|
 |
|
|
|
|
parajkrém
2 dl főzőtejszín
2 db tojás
1 ek. liszt
3 ek. olaj
só
bors
fűszerpaprika
reszelt sajt
ELKÉSZÍTÉS
1 A tésztát kifőzzük, elkeverjük a felvert tojásokkal.
2 A spenótot fűszerezzük, a tejszínnel és a liszttel felforraljuk.
3 A gombát lepároljuk, az egészet egy tűzálló tepsiben összekeverjük, és sajttal meghint |
| 2024-02-09 18:43:24 |
|
|
|
|
|
|
helyezem az elkészült réteseket. Ez nem egyszerű művelet, mert a töltelék meglehetősen sok a tésztában. Amíg a sütőt 180 fokra előmelegítem, hagyom kelni. Mielőtt sütőbe helyezem ehyhén felvert tojással lekenem. Kb 20 perc alatt, alsó - felső sütésen megsütöm.Második fogás a bableves mellé. És csuda finom.
Éva Domonicsné Nagy receptje
|
| 2024-01-24 23:03:57 |
|
|
|
 |
|
|
|
|
| mindenkinek. A karácsonyi banánkrémet úgy készítettem, hogy 2 db banánt 10 dkg vega Rama vajba tettem kakaóporral, jól szétnyomkodtam a banánokat, majd pürésítettem. Betettem a hűtőbe, majd |
| 2023-12-31 01:32:47 |
|
|
|
 |
|
|
és tegyük egy serpenyőbe.
Öntsünk rájuk egy kevés olajat, sózzuk, borsozzuk, és keverjük jól
össze, majd kissé pirítsuk meg. Öntsünk az egésznek a tetejére
5-6 felvert tojást, majd mikor megsült, szórjuk meg egy jó adag
reszelt sajttal, de tehetünk rá apróra vágott friss petrezselyem
zöldet is. |
| 2023-12-19 06:19:05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
másikat. A tészta vékonyabb részét kenjük meg a mézzel. A cukrot keverjük
össze a fahéjjal és szórjuk rá, majd hintsük meg a dióval. A tészta vastagabbik
részét kenjük meg a felvert tojással, tekerjük fel a tésztát, a vékonyabbik
oldalától kezdve. Egy tepsit kenjünk ki vajjal, szórjuk meg liszttel és tegyük
bele a tekercset, a felvert tojással kenjük |
| 2023-11-23 10:21:45 |
|
|
|
|
|
|
liszt
3 nagyobb méretű alma
1 teáskanál citromlé
1 teáskanál sütőpor
5 - 6 evőkanál cukor
Elkészítése:
A grízt, a lisztet, a cukrot, a felvert tojásokat, a kefirt és a sütőport
összekeverjük, letakarjuk és 30 percre hűtőbe tesszük. Az almát
meghámozzuk, lereszeljük, vagy apróra vágjuk és enyhén
kinyomkodjuk a levé |
| 2023-11-17 08:23:03 |
|
|
|
|
|
|
csokoládéreszelék.
Elkészítés:
Készítsük el az első lapot.
Verjük fel a 6 tojás fehérjét egy csipetnyi sóval majd adjunk hozzá 8 evőkanál cukrot. Amikor a cukorral is felvertük, tegyük bele a darált diót és a 6 evőkanál lisztet. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, öntsük bele az elkészített masszát és 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt süssük meg. |
| 2023-10-29 15:54:57 |
|
|
|
|
|
|
tej
ÍGY KÉSZÜL:
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük a csipetnyi sóval és a cukor felével, a sárgáját pedig fehéredésig keverjük a kimaradt cukorral.
A felvert sárgáját a vízzel óvatosan beleforgatjuk a fehérjébe és több részletben beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet.
Sütőpapírral bélelt formába öntjük és 180 fokra elő |
| 2023-10-01 10:16:54 |
|
|
|
|
|
|
vajban elkevert zúzott fokhagymával. A reszelt parmezánt vegyítsd a
zsemlemorzsával és az apróra vágott petrezselyemmel.
Forgasd meg a hússzeleteket előbb a villával felvert tojásban, majd a
parmezános keverékben. Rendezd a csirkemellet zsiradékkal kikent
tepsibe, locsold meg kevés olajjal. Előmelegített sütőben, 180 fokon
süsd meg körülbe |
| 2023-09-16 10:37:16 |
|
|
|
|
|
|
margarin.
A töltelék:
2 cs. puncsos főzős pudingpor,
8 evőkanál krist.cukor,
fél liter tej.
Ha kész a puding, hozzáadunk még melegen 450 gr. tejfölt és az 5 tojás felvert habját.
Először a tölteléket kell elkészíteni és amíg hűl gyúrjuk meg a tésztát.
Egyharmadát félretesszük, ebből rácsozzuk, kétharmadát kinyújtjuk a tepsi méretére é |
| 2023-09-04 11:08:59 |
|
|
|
|
|
|
elvékonyodjon, ezzel szinte 2 háromszöget kaptam, amit a közepén egy vékony tésztasáv választ el.
A kis háromszögeket sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. Megkenjük őket az olajjal felvert tojássárgájával. A tepsit a háromszögekkel egy konyharuhával letakarjuk, és meleg helyen még negyed órát pihentetjük. Ezalatt a sütőt 180 fokra előmelegítjük, majd a háromszögeket aranysz |
| 2023-09-03 10:47:50 |
|
|
|
|
|
|
zsemlemorzsa
só, bors
olaj
A rizst a leveskockás, fűszeres vízben megfőzzük.
Amikor megfőtt, hozzáadjuk a reszelt sajtot, amíg még meleg.
A felaprított petrezselymet és a felvert tojásokat is hozzákeverjük, majd vizes kézzel gombócokat formálunk belőle. Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, minél több a panír rajta, annál ropogósabb lesz. For |
| 2023-07-30 18:37:56 |
|
|
|
|
|
|
| Üzenetek |
| Domonicsné Nagy, tésztát kifőzzük, felvert tojásokkal, spenótot fűszerezzük, liszttel felforraljuk, gombát lepároljuk, tűzálló tepsiben, elkészült réteseket, töltelék meglehetősen, bableves mellé, karácsonyi banánkrémet, kevés olajat, tészta vékonyabb, cukrot keverjük, tészta vastagabbik, felvert tojással, tepsit kenjünk, felvert tojásokat, első lapot, csipetnyi sóval, darált diót, tepsit sütőpapírral, elkészített masszát, tojásokat kettéválasztjuk, fehérjét kemény, cukor felével, |
|
|
|
